Al llegar el mes patrio, aparte de ir a dar el tradicional grito y festejar un año mas de nuestra independencia que mas hacemos en familia? nada mas ni nada menos que comer las botanitas tipicas. Nada mas representativo que el guamacole casero con los colores de nuestra bella bandera.
Penasaran que no tiene ciencia hacer un guacamole, pero a lo largo del tiempo eh escuchado que todo mundo lo hace diferente, de la siguiente manera es como yo acostumbro hacerlo, espero que lo disfruten.
Van a necesitar:
- Aguacates
- Limones
- Tomate
- Cebolla
- Chiles Serranos
- Queso Regional
- Sal al gusto
- tomas el aguacate y lo viertes en tu recipiente
- le echas el limon y la sal al gusto
- mueles el aguacate hasta que quede en la consistencia deseada
- despues de picar la verdura la viertes a la mezcla
- y al final el queso
Gracias, y nos vemos la proxima semana.
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