ESTO ES BARULLO

ESTO ES BARULLO

jueves, 11 de septiembre de 2014


Al llegar el mes patrio, aparte de  ir a dar el tradicional grito y festejar  un año mas de  nuestra independencia que mas hacemos en familia? nada mas ni nada menos que comer las botanitas tipicas. Nada mas representativo que el guamacole casero con los colores de nuestra bella bandera.
 Penasaran que no tiene ciencia hacer un guacamole, pero a lo largo del tiempo eh escuchado que todo mundo lo hace diferente, de la siguiente manera es como yo acostumbro hacerlo, espero que lo disfruten.
Van a necesitar:

  • Aguacates
  • Limones
  • Tomate
  • Cebolla
  • Chiles Serranos
  • Queso Regional
  • Sal al gusto 
Los pasos son muy simples como ya saben,

  1. tomas el aguacate y lo viertes en tu recipiente
  2. le echas el limon y la sal al gusto 
  3. mueles el aguacate hasta que quede en la consistencia deseada 
  4. despues de picar la verdura la viertes a la mezcla
  5. y al final el queso 

Es una receta muy simple. facil y sensilla de hacer, pero si nos ponemos a pensar es una tradicion mexicana que compartimos con las personas que mas queremos en los momentos especiales, espero que lo disfruten, la pasen muy bien en estas fiestas patrias y mas que nada se cuiden mucho. 
Gracias, y nos vemos la proxima semana.

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